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 Les coings

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bidou
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MessageSujet: Les coings   Dim 6 Oct 2013 - 22:38

Dans pas longtemps il va y avoir des coings partout ou j habite . Une année j ai essayé de faire de la confiture de coing avec ma machine à faire le pain , résultat ce n était pas bon du tout
Auriez vous une recette de confiture de coing? Je vais peut etre tender aussi de faire de la pate de fruit
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celine02
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MessageSujet: Re: Les coings   Lun 7 Oct 2013 - 15:44

a priori la gelée pomme coing est trés bonne. pour la recette, je ferais au feeling
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bidou
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MessageSujet: Re: Les coings   Lun 7 Oct 2013 - 16:12

Pomme coing je n y aurai pas pensé
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esméralda
Modératrice



MessageSujet: Re: Les coings   Lun 7 Oct 2013 - 17:27

Regarde ici, ça parait simple.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Et pour la pâte de fruit de coing.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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bidou
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MessageSujet: Re: Les coings   Lun 7 Oct 2013 - 17:33

Merci pour ces 2 supers recettes . Y a t il des coings dans le Berry?
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esméralda
Modératrice



MessageSujet: Re: Les coings   Lun 7 Oct 2013 - 17:43

Ah oui que oui qu'il y a des coing dans l'Berry Razz 
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bidou
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MessageSujet: Re: Les coings   Lun 7 Oct 2013 - 17:45

Moi j adore cette arbre meme sans les fruits je trouve qu il est joli
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Fadette
Administratrice



MessageSujet: Re: Les coings   Lun 7 Oct 2013 - 18:41

Oui, il y a des coings, et même des "fêtes des coings" ! J'en annoncerai bientôt une. Very Happy 
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bidou
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MessageSujet: Re: Les coings   Lun 7 Oct 2013 - 19:29

Je viens de voir que j avais ecris à la suite du post de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] alors que je croyais en avoir fait un desolée de mon erreur, si vous voulez le déplacer car je ne voudrais pas gener sur celui la!
Je vais suivre l histoire de la fête du coing lol!
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Fadette
Administratrice



MessageSujet: Re: Les coings   Lun 7 Oct 2013 - 21:44

Voilà, sujet divisé. Wink 
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bidou
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MessageSujet: Re: Les coings   Lun 7 Oct 2013 - 21:52

Merci beaucoup Fadette
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Evelyne18
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MessageSujet: Re: Les coings   Mar 8 Oct 2013 - 21:39

Et en plus, ça sent bon les coings!
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bidou
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MessageSujet: Re: Les coings   Mar 8 Oct 2013 - 21:43

Oui c est vrai mais moi j adore l arbre quand il est en fleur , j adore quand il a les fruits  , mais je ne sais jamais quoi en faire cette annee je me lance dans la confiture !!
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Evelyne18
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MessageSujet: Re: Les coings   Mar 8 Oct 2013 - 22:12

Gelée, pâte de fruit et même du vin, ou plus local, le Cotignac d'Orléans [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], ou exotique, en tajine, tu trouveras sûrement des idées d'utilisation savoureuses et variées: il y a de nombreuses recettes sur le net! Bon appétit marmite
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bidou
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MessageSujet: Re: Les coings   Mar 15 Oct 2013 - 12:59

Ce matin je suis partie pour ramasser des coings car ici il y a des arbres de partout et deviner quoi il n y a pas de coings sur les arbres , je n ai pas compris pourquoi , du coup j ai demandé à ma voisine qui m a dit il parait que cette année il n y a pas de coings , est ce possible ?
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rurale18/03
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MessageSujet: Re: Les coings   Mar 15 Oct 2013 - 13:41

aaaaaah, désolée, mais ici, la cure de coing a été tellement intense étant petits, que mes frères et soeurs et moi-même ne pouvons plus en manger!! pour l'anecdote, il y avait tout un grand et profond placard rempli de gelées de coings chez mes grand-parents! Et je me souviens qu'on nous disait toujours qu'il fallait qu'on finisse tous les pots avant d'avoir droit à la confiture de myrtilles!

autant dire qu'aujourd'hui je n'ai jamais mon frigo sans confiture de myrtilles! Wink
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bidou
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MessageSujet: Re: Les coings   Mar 15 Oct 2013 - 13:45

Je veux bien croire que ce n est pas la peine de te parler de coings !lol! Ben moi je suis un peu "dégoutée " car je voulais essayer de faire des choses avec les coings et c est ma chance cette annee il n y en a pas !! Ca ne m a meme pas fait bizarre de ne pas en avoir chez moi lol! . Je vais essayer de faire autre chose alors !
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Fadette
Administratrice



MessageSujet: Re: Les coings   Mar 15 Oct 2013 - 13:49

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
aaaaaah, désolée, mais ici, la cure de coing a été tellement intense étant petits, que mes frères et soeurs et moi-même ne pouvons plus en manger!! pour l'anecdote, il y avait tout un grand et profond placard rempli de gelées de coings chez mes grand-parents! Et je me souviens qu'on nous disait toujours qu'il fallait qu'on finisse tous les pots avant d'avoir droit à la confiture de myrtilles!
lol! lol! Chez nous c'était avec le pain d'épices. Overdose de pain d'épices ! Placards bourrés de pain d'épices. Alors que nous rêvions de tablettes de chocolat. Razz 

Mais bon, rien à voir avec les coings Embarassed . Oui, il peut y avoir des années sans coings, j'imagine. Et pourtant j'ai trouvé que cette année était encore une année à fruits. scratch
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rurale18/03
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MessageSujet: Re: Les coings   Mar 15 Oct 2013 - 14:02

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
aaaaaah, désolée, mais ici, la cure de coing a été tellement intense étant petits, que mes frères et soeurs et moi-même ne pouvons plus en manger!! pour l'anecdote, il y avait tout un grand et profond placard rempli de gelées de coings chez mes grand-parents! Et je me souviens qu'on nous disait toujours qu'il fallait qu'on finisse tous les pots avant d'avoir droit à la confiture de myrtilles!
lol! lol! Chez nous c'était avec le pain d'épices. Overdose de pain d'épices ! Placards bourrés de pain d'épices. Alors que nous rêvions de tablettes de chocolat. Razz 

Mais bon, rien à voir avec les coings Embarassed . Oui, il peut y avoir des années sans coings, j'imagine. Et pourtant j'ai trouvé que cette année était encore une année à fruits. scratch
Ici, toujours chez mes grand-parents, il y avait un pot de nutella par an (pour 4 enfants!), on voyait encore la mie de pain même après que ma grand-mère ait mis (soit disant) du nutella... K-O K-O K-O 

Sinon, Bidou, chez ma voisine, tout plein de coings!! bizarrement chez cette même voisine, je n'ai juste pris des noisettes.... Wink 
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