Aprés de longues semaines d'absence je reviens sur le site avec une proposition. Que diriez-vous de mettre au point un ou plusieurs menu(s) de la semaine. Nous sommes 5 à la maison et j'avoue que même si j'adore cuisiner je suis parfois à cours d'idée.
J'aimerais plannifié un menu pour la semaine ce qui permettrait de faire des économies, d'éviter le gaspillage et d'arrêter de se poser toujours la même question.
Si vous aussi êtes dans mon cas ou tout simplement intéréssées par ma proposition nous pourrions peut-être proposer en vrac des menus de repas (entrée,plat et dessert) et puis organiser tout ça pour en faire des menus hebdomadaires.
Je tiens à préciser que je ne suis pas douée pour tout ce qui a trait à l'informatique aussi j'aimerais avoir l'avis de Fadette. Est-ce-que c'est possible et pas trop compliqué? Merci et à bientôt.

Regarde, si ça peut t'aller: on a une rubrique "cuisiner en Berry"

Pour moi hier c'était:
poireaux en vinaigrette
poulet et pommes de terre rôtis (is car les deux l'étaient et le masculin l'emporte sur le féminin )
crème de gruyère
riz tartiné de pomme cuite sucrée

Et toi, dis-nous?

Ravie de te retrouver steackach ! Il n'y a aucun souci, ta proposition est intéressante.

Chacune va faire donner ses idées à la suite de ce post, et tu pourras réediter ton 1er message pour y intégrer des menus complets. cela te convient ?

il faudrait détailler un peu les recettes par contre

Qu'est ce que tu veux que je te détaille, ma jolie?

ce lundi midi, salade, steackhaché grosses frites, fromage ? on verra et BASTA !!!!

Je rentre tard à la maison ce sera donc salade verte, roti orloff et pâtes alsaciennes (revenues dans le beurre) pour midi. J'ai commencé à imaginer un menu pour cette semaine qui utiliserait les ingrédients présents dans mon armoire et mon frigo, je le poste ce soir. Bonne journée.

pour moi ce midi
- salade + betterave rouge
- Côte de porc - choux de Bruxelles
- St marcelin
- Pomme

Ce midi
1tr de jambon, 2 briochettes au paté doré trempé dans un café au lait.

Ce soir
jambon a la crème , haricots verts, fromage et yaourt

Ce soir c'est soupe avec pommes de terre , potimaron, oignon et carottes
salade de champignons crus à l'huile d'olive
Pâté à la viande
Morbier
Banane
Petits gâteaux au citron (épicerie)
tisane

Ce soir
- Potage aux vermicelles
- Endives aux jambon
- Fromage blanc

Bonsoir,

J'ai élaboré un menu en fonction des ingrédients présents dans mon placard et frigo c'est pourquoi je n'ai pu aller que jusquà vendredi soir.
J'ai pris plaisir à confectionner ce menu et à le partager avec vous parceque la cuisine occupe dans ma vie une place trés importante. Mais ce soir j'ai le coeur gros en pensant à cette population décimée en une journée et je ne peux m'empêcher de trouver tout ça bien futile.
Pourtant il faut bien continuer de vivre et même si c'est trés dur, d'être optimiste. Je me dis que l'essentiel dans la vie est peut-être de faire et de se faire plaisir un maximum avant de redevenir poussière.

Mardi soir:radis/beurre
lasagnes saumon/épinards
fruit


Mercredi midi: salade verte
galette de céréales aux légumes
crêpes

Mercredi soir: salade de pois-ciche
soupe de pâtes
laitage

Jeudi midi: salade de tomates
dinde au curry et riz
laitage

Jeudi soir: Poireaux sauce gribiche
Poisson panés
gateau de semoule et raisins secs

Vendredi midi: Tzatziki de concombre
risotto au lard
laitage

Vendredi soir: rillettes de sardines
Ratatouille
fondants chocolat

Ps: bien évidemment je partage mes recettes si vous me les demandez.

Ce midi ça sera
salade d'endives
côtes de porc au four avec céléri en branches
morbier
et après on piochera

je veux bien cette recette (fait maison): galette de céréales aux légumes


mais où avez vous le temps de cuisiner tout ça les filles, quand je lis vos menus.....
soit je ne suis pas organisée (un peu vrai), soit je suis pas douée en cuisine (un peu vrai) soit vous êtes super douées (surement vrai)

moi, c'est le casse tête chaque jour pour trouver des idées pour le soir surtout avec ces tracasseries :
- pas de viande ou très peu,
- pas trop lourd,
- chacun doit aimer,
- pas passer une heure à cuisiner

alors hier soir j'ai fait un wok champignons/oignons/bacon/restes de poulet et une boite de tomates pelées
fromage
pomme ou banane

vous, on dirait des menus de resto en comparaison

Ce midi
- salade de doucette ( de ma campagne ) + oeufs dur
- poulet rôti
- spaghettis
- camenbert
- mandarine