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 Auberge Saint-Fiacre à VEUIL

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Fadette
Administratrice
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MessageSujet: Auberge Saint-Fiacre à VEUIL   Ven 27 Aoû 2010 - 15:39

Veuil est un petit village du nord de l'Indre, en dehors des grandes voies de circulation. Il profite cependant l'été de la proximité du château de Valençay, où affluent bon nombre de touristes, ainsi que de la proximité du château de Bouges.

Ce charmant village fleuri propose des expositions d'art, des animations et...un restaurant, qui a obtenu le label des "Tables gourmandes du Berry". cuisto




Quand il fait beau, on peut s'installer en terrasse, protégés du soleil par de très grands parasols.


Un endroit très agréable ! flower
Petit inconvénient : le service est très long à se mettre en route. scratch scratch Et si vous êtes accompagnée d'un gros mangeur, il fera immanquablement la grimace en voyant enfin arriver l'entrée : c'est tout rikiki ! affraid lol!
Par contre bonne surprise : c'est délicieux, comme tout le reste, et le convive retrouvera progressivement le sourire. Very Happy Une cuisine pas vraiment traditionnelle, même si on y trouve quelques spécialités du coin comme les lentilles du Berry par exemple. C'est plutôt un mélange de saveurs originales, très bien dosées, sans exentricités. faim

Pour un menu à 19,50 € :

Billes de melon dans une sauce à la badiane et mousse de pistache (enfin c'est à peu près ce que j'ai retenu de l'intitulé du plat Razz ) :

Extraordinaire !

Filet de maigre en papillotte et sa jardinière de légumes :

Parfaitement équilibré. Cela fait quand même un peu bizarre de voir une feuille de plastique dans son assiette. Suspect

En dessert : gelée au citron vert, riz au lait et sorbet citron vert

Le meilleur riz au lait que j'ai jamais goûté ! tongue Et la gelée astucieusement glissée dans le même verre de présentation en fait en dessert relativement léger.

Bref : une bonne adresse, une cuisine surprenante mais délicieuse et bien équilibrée. glace
Il vaut mieux réserver avant de s'y présenter.

http://www.tablesgourmandesduberry.com/ficheResto.php?id=aubergesaintfiacre
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esméralda
Modératrice
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MessageSujet: Re: Auberge Saint-Fiacre à VEUIL   Sam 28 Aoû 2010 - 9:01

Fadette du signalementde cette auberge , le canet d'adresse des berrichonnes s'étoffe de jour en jour
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Auberge Saint-Fiacre à VEUIL
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