TARTE A LA MOUTARDE

Voici une recette facile, bonne, pas chère et surtout rapide à faire!! faim2

TARTE A LA MOUTARDE

- 1 Pâte brisée ou feuillettée (selon vos goûts) de 280 gr
- 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
- 150 gr de gruyère râpé
- 3 tomates
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- thym, romarin
- 1 pincée de sel et de poivre

- Etalez votre pâte dans un moule à tarte, piquez-la à plusieurs endroits
- Tartinez-la de moutarde, puis saupoudrez de la moitié du gruyère râpé
- Posez ensuite les tomates coupées en rondelles, ajoutez le reste de gruyère râpé, salez et poivrez très légèrement.
- Emiettez un peu de thym et de romarin
- Arrosez d'huile d'olive
- faites cuire à four chaud (th 7 210/200°) environ 30mn

Servez cette tarte accompagnée d'une salade !!!

BON APPETIT!!! faim

Oui, je connais, et je confirme : elle est très facile à faire ! cheers

La mienne est plutôt à l'estragon, mais pour tout le reste c'est identique.
Et la moutarde rend très bien !

Facile et délicieuse, je la fais souvent quand nous avons des invités surprises!! et parfois il y a un goût de pas assez!!! lol!

en fait pour les herbes on peut utiliser tout ce que l'on veut!!! cool

extra, elle fait partie des incontournable de la maison, surtout l'été.Je confirme qu'elle a souvent un "gout de trop peu!"